广州工厂食堂承包价格,广州工厂食堂承包,嘉宝饮食值得信赖

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司，专业为大中小企业及单位团体饭堂承包服务饮食公司，嘉宝饮食实力雄厚，拥有自己的物流配送中心和大型**生产基地、养殖基地。嘉宝饮食成立多年以来，坚持奉行“诚信为本、客户至上”的企业宗旨。.嘉宝饮食以务实的经营作风，美味实惠的烹饪技术深受众多企业管理者和员工**，树立了良好的企业形象。现已在珠三角等地区发展了200多家客户， 优质的服务和良好的信誉赢得了广大客户的信赖与支持。公司主营：专业承包工地食堂，工地食堂专业承包，职工饭堂承包，食堂承包服务，高校食堂承包等等。

食堂承包公司作为管理者应该如何做好食堂承包呢?

1、注重信息交流

食堂承包公司为您讲解，信息交流的方式和难易程度也会影响到管理幅度。在管理活动中，如上下级能及时交流意见，左右关系能协调配合，就有利于扩大管理幅度。这就需要食堂管理者具备良好的食堂管理能力，能够带动起大家的工作积极性和团队相互协作。

2、考察工作能力

食堂承包公司为您讲解，工作能力包括领1导者的工作能力和下级的工作能力。如果领1导者的工作能力强，则其管理幅度相对就大。若下级工作能力强、经验丰富，则上级处理上下级关系所需的时间和次数就会减少，这样就可扩大管理幅度。反之，如果委派的任务下级不能胜任，上级指导和监督下级活动所费时间无疑要增加，这时管理幅度势必要缩小。

3、做好主次之分

食堂承包公司管理与其他的企业管理一样，广州工厂食堂承包公司，都要做好主次之分。管理人员必须要求根据工作经验来进行合理规划与判断，正确对待管理幅度和管理层次的相关问题。

4、运用检查手段

如果任务目标明确，职责和职权范围划分清楚，工作标准具体，上级能通过检查手段，*地控制各部门的活动和客观地、准确地测定其成果，则管理幅度可适当扩大;反之，则管理幅度要缩小。

食堂承包1过程中，问题多多，经常我们会听到员工抱怨'饭菜太单一了，饭菜油水太少，有些菜都是水煮的，难以下咽，菜价太高，质量不好，浪费严重，饭菜量打的不够，广州工厂食堂承包，吃不饱'等等问题，如果同时满足员工的就餐需求及企业领1导人的心思，食堂管理者在食堂承包1过程中其非常重要的作用，能够把握好管理幅度和管理层次，可以很好的带领食堂工作人员创造良好的员工食堂。

食堂承包公司的餐饮具洗涤、消毒的管理制度：

1、应设立独立的餐饮具洗刷消毒室或**区域，消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。

2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。

3、每餐收回来的餐饮具、用具，要马上进行清洗消毒，不隔餐隔夜。

4、清洗餐具用具的洗涤剂、消1毒剂须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净，消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜保存备用。

5、盛放餐饮具的保洁柜要有明显的标记，要经常擦洗消毒，已消毒及未消毒的餐具要分开存放。

6、**的洗刷餐饮具水池，禁止在洗餐饮具池内清洗食品原料，不得在洗餐饮具池内冲洗拖把。

7、洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，泔水桶内外清洁。

8、定期打扫室内环境、设备卫生，不留卫生死角，保持清洁。

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司，始创于2008年，历经十余年风雨洗礼，不断发展创新，在餐饮管理、农副产品配送领域积累了宝贵的经验，拥有完善的生产、加工、运输配送服务体系，增城配送中心位于：增城区新塘镇澳粮国际食品商贸城B区；天河配送中心位于：天河区中成路145号；白云区配送中心位于：白云区江高镇江人路232号；番禺配送中心位于：番禺区石基镇振兴南路9号。配送**场地8000多平方米，各配送场地内设有加工车间、果蔬类初加工区、肉类初加工区、库房、冷库、运输车及各种规格的周转箱等完善的生产、加工、储存、运输设备，配备有食品安全检测区，对蔬菜、瓜果等食品进行安全检测，强有力的保证了蔬菜的安全、新鲜、营养。公司主营：员工食堂承包，中小学食堂承包，专业承包工地食堂，工地食堂专业承包，职工饭堂承包等等。

食堂承包副食配送

一、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。

二、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。

三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。

四、按厂家要求的送货时间准时配送到指1定地点。

五、可预送至厂家认可，再签定配送合同;合作期间若有不满意的地方，随时终止合同。

六、产品定价为每周或半个月一次，根据蔬菜的市场行情报价，半个月或一个月结算。

七、定时跟踪服务:每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。

蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们专业完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜等，不仅有效降低食材成本(统一集中采购)，甚至能解决您管理上的漏洞。

严密检测，品质**

食品安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。为严把质量关，全1面打造品牌形象。真正做到了管理的科学化、标准化、规范化，解决了传统中餐因品种繁多、烹饪复杂导致的各种难题。

食堂运营前期筹备步骤

我方在接到贵方确认后，初步计划用一周的时间，在人员配备、现场培训、管理流程、就餐氛围等方面筹备完毕。现将本项目接管及移交方案阐述如下：

01、重新规划食堂制售流程和就餐氛围；

02、按照流程规划，将现有设备定位摆放；

03、根据物品余缺情况，及时向贵方申请增减或调换；

04、考察农贸市场，确定进货渠道；

05、安排员工住宿；

06、对员工进行岗前再培训，内容包括贵方规章制度等；

07、进行工作分工，清理各部位卫生；

08、召开食堂全体员工会议，邀请贵方有关**到会讲话；

09、将员工身1份证、健康证等复印件上报贵方；

10、按照贵方确定时间，食堂正式开餐。

注：整个筹备工作一般在一周内完成。
 

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司是专业食堂承包的企业后勤服务企业。自成立以来专业为机构团体提供健康餐饮服务和产品，集团配送中心位于广州市白云区人和镇蚌湖新联村新联西路，另在广州增城、深圳、东莞、佛山、惠州、江苏等地设分公司，内设六个部门，公司现有员工1500多人，目前承接管理200多家企业的食堂。 “人以食为天，食以安为先”把食品的安全与卫生放在**是本公司的一贯原则。公司的服务宗旨是：安全、卫生、高质、廉价。本公司于2001年通过ISO国际质量体系认证，2003年引进HACCP国际标准。本公司管理的食堂实行：食材统一采购，质量统一标准，人力统一调配，1资金统一安排的“四统一”的管理原则。公司主营：工厂食堂承包，学校食堂承包，员工食堂承包，中小学食堂承包，专业承包工地食堂等等。

工厂食堂承包需要做好哪些细节？

1、承包机构的规模性

如果是大型企业，那么就要求食堂承包机构规模相对而言比较大，这样才能够满足企业*量员工的就餐。如果工厂食堂承包机构的规模比较小，可能就没办法供应足够的餐点，这样就会导致一部分工人没办法享受到食堂提供的服务。

2、承包机构的服务

工厂食堂承包机构能够给工人提供的服务以及餐点很重要，如果膳食结构不合理，或者服务不到位较*引起的就是企业和员工之间的矛盾，久而久之会直接影响到承包机构的名声。作为企业，广州工厂食堂承包厂家，要选择专业的食堂承包机构，作为承包机构，要尽力的为企业提供完善的就餐服务。

3、承包机构的管理

对于餐饮机构来说，管理意味着合理的膳食结构，舒适的就餐环境以及健康新鲜的蔬菜供应。这些细节都会影响到工人的就餐，所以企业在选择工厂食堂承包机构的时候要注意机构的管理是不是到位，能不能给工人提供相应的服务。

工厂食堂承包有六大优势势不可挡

1.丰富的管理经验

在食堂承包领域做了很多年，工厂食堂承包公司介绍说:不仅有丰富的管理经验还有专业的人才，先后为众多**企业提供过餐饮服务。

2.有效解决企业餐饮问题

通过多年的打拼摸索出属于自己的一套完备的管理以及经营系统。运用这种系统能够整合**、商业机构以及产业链等多种资源，广州工厂食堂承包价格，实现效能较1大化。

3.成熟的管理体系

不仅拥有先进的管理理念，而且结合中国的实际情况，工厂食堂承包公司介绍说:总结出了一套富有本土特色的实用管理体系，能够*适应当地企业文化。

4.多种多样的合作模式

工厂食堂承包可以提供各种各样的合作模式供您选择。不只有餐饮配送模式、食堂托管模式，还有食堂承包经营模式等等，能过为合作者提供能够较1大化提高您的利润的团膳运营管理服务。

5.完善的服务网点

由于我们具备先进的管理理念，以及专业的团体供餐中系统。所以我们有能力向各单位或企业团体提供丰富便捷的工作餐。

6.强大的菜品研发体系

工厂食堂承包配备有自己的研发机构，而且还有属于我们自己的培训体系。全部制作工艺实现标准化，能够有效的使本土饮食与主流餐饮相结合。