花都区学校食材_学校食材报价_嘉宝饮食(优质商家)

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。专业于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。欢迎有需要的客户前来咨询有关**蔬菜配送、蔬菜配送中心、绿色蔬菜配送、食堂蔬菜配送等等。

生鲜蔬菜配送

生鲜B2B已经进入后期，一个商业模式的兴起，起先总是群雄角逐，热闹非凡；在相互攻伐，兼并之后有人活了下来，学校食材服务，有人黯然离场。时至今日，大部分人听到生鲜B2B都唏嘘感叹，有人制造危言说**根基不保；老二老三相继转型寻找其他出路。

经过几轮洗礼，目前从事生鲜B2B的企业有了几条明确的出路，走过了之前的彷徨期:

*1，便利店粮油配送中心，**继续保持**地位，在寻求更多的资本加上内部的自我优化打磨等待时机.*2，有人转型做大B生意，抛弃不盈利的中小个体配送。*3，重模式无法承接，开始转型做SAAS或者做平台。*4，有人开始往上游深耕做品牌农产品

这两年不少农产品B2B传统商贸企业和创业者，对于整个农产品供应链的商业价值探索一直在深入，农产品流通是一个万亿级的市场，其中信息化是大几百亿的增量市场。在这场信息化改造过程中，如何缩短供应链层级；如何提高供应链效率都是值得深入研究的课题。今天想跟大家分享的也是我们实际操作过程中遇到的实际问题。

蔬菜肉类配送的品控

目前产品覆盖了农产品生鲜供应链几种主流的形态。客群是传统的线下生鲜食材商贸公司——为餐馆酒店提供食材采购、配送、结账等服务的这批企业。希望解决中小商贸企业的流通问题；去改造更强大，学校食材报价，更复杂的供应链，贴近国内实际情况。

生鲜产品与快消产品的产品特征的差异导致了两者在订单和仓储环节对管理系统的需求是不同的。一是时间要求，生鲜保存时间很短，而且从下订单到配送之间的周转需要很短的周期里完成，通常是前天晚上下单，第二天就需要配送到位。二是生鲜产品需要称重和品控。很多客户在提供订货需求的时候，一方面，由于生鲜没有标准的SKU，而降低了生鲜的店方和后端商贸公司在后端批发环节的工作效率，导致每增加一个服务品类或者一个品类，成本也会大幅度的提升；另一方面，生鲜供应链管理层级太多，再加上后端分散，导致流通环节上的绝大多数从业者还无法深耕供应链。

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司采用专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的**优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。主营：食堂蔬菜配送、绿色蔬菜配送、蔬菜配送服务、蔬菜水果配送服务。

寒凉水果解燥热

夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、*便bian秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
　　但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠xin病、xinji梗塞、肾yan及唐尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
　　而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润费、助消化的作用，但多吃却*造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、zhi 疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，花都区学校食材，有未病、胃寒的人较豪少吃。
　　这里需要强调的是，气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，较号不要吃。气虚，学校食材供应，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不凉而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
　　夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
　　适宜人群：实热体质

什么是农产品配送的标准化？

标准化对于规范企业生产，提高产品质量，括维护市场秩序，促进技术进步，都将发挥重大的作用。农产品配送标准化的使命就是培育企业创新发展能力。

1、生产标准化

食材配送行业发展迅猛，乱象纷纷，存在货源不统yi、liu通渠道多、无法从源头**食品安全等问题，为了从源头解决问题，广州市嘉宝饮食管理服务有限公司建立起了自己的食材直供基地，通过：“自有基地+农业合作社+公司”的模式，在种子的选择、种养殖规范、农要化学制剂的使用和禁忌，都形成标准和作业规范。从源头上**了食品安全。

2、检验标准化

按照国家标准对食材从“来料——加工——出货——退货“做到全程覆盖，按不同的检测标准蔬菜中的农残、重金属、加工品中娅xiao酸盐的含量，肉品是否含有瘦肉晶、米面之中是否含有吊白块等，能够对所配送的农产品进行全程监控，**食材质量安全。分拣加工间需要每日清洗消毒，保持低温，食材原料则需要保持隔墙离地，分类分区放置，以防交叉污染。为了确保食材原料的新鲜，仓库管理保持“先进先出”的原则，使各类食材原料都保持到醉低库存。

3、配送标准化

冷链是**食材新鲜的重要方式。食材在检验合格之后将经过进一步分拣、加工、称重之后，按统一品名、统一规格、统一外观、统一质量标准、统一储存条件、进行装筐，分拣加工间每日清洗消毒、保持低温、食材保持隔墙离地、分类分区放置防止交叉污染确保新鲜。