人和同城配送_嘉宝饮食_生鲜蔬菜同城配送

广州嘉宝公司是一家专业配送星级酒店、学校食堂、中西餐厅及企事业单位的大型蔬菜配送公司。主要从事调料、高当蔬菜、家禽肉类、高当水果系列、冻货、水果鲜花等配送，包括蔬菜包装礼品式配送服务 。配送中心设有肉类、水产品、蔬菜等车间；肉类保鲜库、水产品冷藏库、蔬菜水果保鲜库等仓库，各种类型配送车辆80多台。

蔬菜的选购机巧

蔬菜瓜果      

总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶菜，如*、苋菜等；这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬菜，如大白菜、生菜等，这些蔬菜有的富含维生素C，胡萝卜 素和矿物质的含量较低。有的蔬菜颜色不正常，要提高注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒，不宜选购。      看形状       形状正常的蔬菜，一般是常规栽培、未用激蔬等化学品处理过的，可以放心地食用。“异常”蔬菜则可能用处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能 在栽培过程中用过激速。未用过激速的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。    

多吃蔬菜具有以下的好处：

1、纤维质对人体有益 ：蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，生鲜蔬菜同城配送，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，蔬果配送公司，蔬菜同城配送中心，达到控制体重的目的。

2、维生素理想来源：蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A较为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，食材配送，蔬菜颜色越深绿或深黄，食材配送供应，含有的维生素A和维生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。

3、增加饱足感 ：蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司是一家致力于成为生鲜食品和各类食材配送公司，专业承包大中小型工厂、企业、医院、学校、幼儿园食堂，写字楼、宾馆等膳食托管，营养配餐，蔬菜粮油、蔬菜初加工制品配送，工厂蔬菜同城配送，厨房设计等一体化的后勤管理服务公司。

冷冻食品注意什么？

冷冻食品的概念和分类

冷却食品：不需要冻结，是将食品的温度降到接近冻结点，并在此温度下保藏的食品。

冻结食品：是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。

冷却食品和冻结食品合称冷冻食品，可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、调理方便食品类这四大类。

冷冻食品易保藏，人和同城配送，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展*。

*亦，尽量不要买散装的速冻食品，买独立包装的。速冻食品尽量挑冰柜底部的购买。

*二，尽量去较近的超市购买，并且在挑好其他东西，出去付款出去前才买速冻食品。

*三，若速冻食品个体变软，个体间粘在一起了，说明存储温度过高，有系菌繁殖的风险。

*四，注意挑选生产日期较近的速冻食品购买。

*五，速冻食品要蒸煮熟，特别是速冻食品中可能出现的“金葡菌”

生鲜食品具体包括哪些？

生鲜食品即：果蔬(蔬菜水果）肉类、水产品。

其中水产品：鲜活水产品，分为鱼、虾、蟹、贝四大类，鱼类有鲈、鲑、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等；虾类有澳洲、新西兰大龙虾、中国台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾；蟹类有*绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等；贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等。