食材配送|嘉宝农业|食堂食材配送公司

广州市嘉宝饮食管理服务有限公司秉承“客户至上，方便万家”的服务宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、鱼类、海鲜、冻品、副食品、调味品为一体的专业化配送工厂、学校、酒楼、等单位。公司与惠州、坪山蔬菜基地建立稳定的长期合作关系，生鲜食材配送，保证提供新鲜**蔬菜瓜果。肉类均来至市**所指的肉联厂，经卫生不门的检疫，让客户吃上放心肉，让私宰猪远离市场。我们所有的粮油、调料均是正规厂家的长期供应。真正的做到让客户实现：薄利多销，物美**。配送果蔬公司﹨企业蔬菜配送公司﹨餐饮配送公司﹨工厂食堂配送公司﹨广州蔬菜配送公司

如何成为优l秀的食堂承包公司

一、食堂承包公司要有专业的管理

管理是靠人才，食材配送商，所以企业要不断吸引优l秀人才，吸引其他公司的先进经验，食堂食材配送公司，食材配送哪家好，餐饮食材配送，取长补短，要不断地提升自身管理水平。

二、公司需要提升服务质量

食堂承包公司属于人员密集型公司，专业食材配送，蔬菜农副产品配送，提升员工的服务水平概念，从而能满足消费者的需求。

三、公司要有完整的供货链

主要是保证公司货源与成本控制，这样才能够在竞争中有价格优势。

四、保证食品安全

食堂承包肯定要关注的就是食品安全问题，做好内部监管。

五、维护好老客户

让老客户愿意为食堂承包公司做口碑宣传

鲜小常识

冷盐水处理法叶菜类可用此法处理。其处理步骤如下图。1．第壹步骤：放在预冷槽处理，水量200公升，生鲜配送企业，水温8oC，将果菜预冷及洗净，时间为5分钟。2．第二步骤：放人冷盐水槽，水温0oC，盐浓度1％，时间5分钟。 3．第三步骤：放人冷水槽中，水温0oC，洗去所吸收的盐分。 4．第四步骤：放人空间较大的干容器中并送进苏生库。果菜放入冷盐水槽中的处理时间不要过长，以防止盐分所引起的伤害。(三)复活处理法葱、大白菜及叶菜类等用此法处理，能使果菜适时地补充水份，重新复活起来。此法是将果菜放人一般水温、200公升水量的水槽中，食材配送，洗净污泥，并吸收水份。然后放入空间较大的容器中，使其复活。芥菜、水芹等果菜之菜茎前端切割置于水中，使根部充分吸收水份，复活效果更佳。 (四)直接冷藏法 一般水果、小菜、加工菜类等可用此法处理。此类商品大都已由厂商处理过，在销售前，仅须包装或贴标签即可送到卖场销售。此类商品可直接放进冷藏库中。 (五)散热处理法木瓜、芒果、香蕉、凤梨、哈蜜瓜等水果可用此法处理。此类商品在密闭纸箱中，经过长时间的运输，温度会急速上升，此时要尽快以降温处理，亦即打开纸箱，充分给予散热，再以常温保管。 (六)常温保管法南瓜、马铃薯、芋、牛蒡等类商品可用此法处理。此类商品不须冷藏，只要放在常温、通风良好的地方即可。

为了保证不同客户不同的要求，公司实行“一对一”的服务，即在配菜、送菜上实行一条龙的服务；并能确保所送产品安全卫生，快速准确，物美**；并有一套完善的现代化农药残留检测技术。本公司拥有一套先进、科学的管理体系，大大减少了库存量和损耗，并且为提高产品的质量得到了有力的**。如果您选择我们，这是您对我们企业的支持。我们不仅能够帮助您的企业节省人力、物力、财力，更会以诚心、热心、爱心，为您的企业创新发展助一臂之力。食材配送报价、半成品食材配送、配送食材价格、食材配送服务、可靠的食材配送

巧用卫生纸储存绿叶菜！

绿叶菜比较*变质，不只会使新鲜的叶子发黄、变蔫，迂腐的绿叶菜还会发作亚硝酸盐，影响我们的安康。此外，绿叶菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭损坏，形成营养物质的丢掉。因而，绿叶菜较加放进冰箱保存。

从商场买回来的蔬菜建议不要直接放进冰箱。这是因为商家为了让绿叶菜卖相非常好、不让其打蔫，每隔一段时间就会喷一点水在上面。买回家储存时，要先把绿叶菜表面的水滴风干掉，然后用洁净的纸巾将蔬菜包裹好，再装进袋子放入冰箱保存。因为纸张会吸附一些水，不会让蔬菜被湿漉漉的水分浸泡，这样就不太会烂了。这个办法绿叶菜都适用，如油菜、生菜、*、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。

需要留心的是，包裹蔬菜较加要选择质量较好的双层纸巾或厨房纸巾。这样能够让绿叶菜保存3—5天。但绿叶菜较加仍是现吃现买，放冰箱一两天尽量就拿出来吃掉，不要存放太久。

如何成为优l秀的食堂承包公司

一、食堂承包公司要有专业的管理

管理是靠人才，食材配送商，所以企业要不断吸引优l秀人才，吸引其他公司的先进经验，食材配送哪家好，取长补短，要不断地提升自身管理水平。

二、公司需要提升服务质量

食堂承包公司属于人员密集型公司，专业食材配送，提升员工的服务水平概念，从而能满足消费者的需求。

三、公司要有完整的供货链

主要是保证公司货源与成本控制，这样才能够在竞争中有价格优势。

四、保证食品安全

食堂承包肯定要关注的就是食品安全问题，做好内部监管。

五、维护好老客户

让老客户愿意为食堂承包公司做口碑宣传。